Ingrédients pour 12 dattes :
- 12 dattes séchées fraîches (bien moelleuses et collantes;) )
- 12 grosses noisettes de beurre (demi-sel)
- 12 amandes entières
Préparation :
- Préchauffer le four à 180°C. Faire griller les amandes pendant 10 minutes environ sur une plaque recouverte de papier cuisson. Laisser refroidir.
- Inciser sur la longueur les dattes, enlever les noyaux et les fourrer d’une noisette de beurre et d’une amande grillée.
- Placer au réfrigérateur pendant une heure, le temps que le beurre et la datte se soient raffermis.
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