Étiquette : pâte d’amandes

Croque-brioche à la pâte d’amandes & pêche

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Ingrédients par croque-brioche:

– 2 tranches de brioche
– 1 cuillère à soupe de pâte d’amandes
– 1 oreillon de pêche au sirop (ou 2 ou 3 oreillons d’abricots au sirop)
– beurre fondu

Préparation:

  1. Étaler la pâte d’amandes de sorte à recouvrir une tranche de brioche.
  2. Disposer l’oreillon de pêche émincé. Recouvrir d’une tranche de brioche.
  3. Beurrer l’extérieur du croque et le faire dorer à la poêle ou dans un grill à panini.