Étiquette : trifle

Verrine aux fruits & spéculoos de Caroline

 

Dessert express et délicieux élaboré par Caroline. Sa recette originale est à base de fruits rouges.

Ingrédients par personne :

  • 1 petite nectarine jaune détaillée en petits morceaux (ou des fruits rouges)
  • 100 g de fromage blanc
  • 1 cuillère à soupe de confiture (abricots, fraises…)
  • 3 spéculoos

Préparation :

  1. Dans le fond d’un verre ou d’une verrine, disposer la confiture, 2 spéculoos et demi concassés, la moitié du fromage blanc, la moitié des fruits, l’autre moitié des fruits et terminer par le demi spéculoos restant, réduit en poudre.