Ingrédients pour 2 verrines:
– 1 yaourt à la grecque
– 1 cuillère à soupe de mascarpone
– une vingtaine de cerises dénoyautées et coupées en deux
– sucre
– 4 cuillères à soupe d’ amandes effilées
– 20 g de beurre
Préparation:
Mélanger le yaourt et le mascarpone. Ajouter une cuillère à soupe de sucre.
Dans une poêle, faire fondre le beurre, ajouter 2 cuillères à soupe de sucre puis les amandes. Remuer jusqu’à ce que les amandes aient une couleur miel doré. Retirer du feu.
Disposer dans les verrines, une couche de yaourt, une couche de cerises, une couche de yaourt puis terminer par les amandes. Décorer d’une demi-cerise.
vaisselle
oh …..quelle belle vaisselle pour ce délicieux dessert