The raclette

raclette

Ingrédients pour 3 personnes :

  • 400 g de fromage (raclette au lait cru, tomme)
  • olives vertes et noires
  • maïs
  • tomates cerises
  • un oignon émincé et revenu dans une poêle avec du beurre
  • 4 pommes de terre cuites à l’eau bouillante puis coupées en morceaux
  • 2 knackies revenues avec les oignons dans la poêle, coupées en morceaux
  • 6 tranches de viande des grisons
  • 2 tranches de jambon blanc coupées en 3 dans le sens de la longueur puis roulées.
  • cornichons

2 Comments

  1. Kaliyo

    Ouhla !!! Ca c’est de la raclette !!! ça me donne envie !
    Mais le maïs c’est pour faire quoi ? J’avais encore jamais vu du maïs dans une raclette…

  2. superclemy

    c’est pour se donner la conscience tranquille !

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